早餐|有了鲜虾鲜肉锅贴,爱心早餐省时做
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海虾锅贴,纯手工活,海虾配鲜肉,这种美好味道应该只有自己在家做的才能有。[呲牙]
By 菜.媛
用料
- 活虾 110只
- 鲜肉馅 200克
- 盐 少许
- 葱末 1勺
- 姜末 1勺
- 生抽 1勺
- 饺子皮 100克
- 盐 少许
- 油 1/2勺
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1、提前把虾洗干净
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2、剥壳去头抽虾线
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3、虾仁,用酱油,姜汁,然后生粉腌制5分钟
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4、饺子皮包好,肉馅放入一只虾,两锅贴的样子
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5、锅中放油,把锅贴放进来先煎一下定型,然后倒入300克水开,一勺生抽,3克盐花,淹过锅贴加盖大火烧煮五分钟。
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6、煮熟后把它装出盆里就可以啦
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7、外焦里嫩,
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【 早餐|有了鲜虾鲜肉锅贴,爱心早餐省时做】8、多汁肉滑
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9、鲜虾Q弹
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10、一口就幸福满足。
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