味达|#我心中的冬日限定#烤小馄饨（空气炸锅）
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深夜是很多人感到寂寞的时候，是隐匿的躁动等待爆发的时候，也是我们与食欲正拼个你死我活的时候，冬日慢慢寒冷夜，亲手为自己或心爱的TA做一份人类高质量夜宵，才是寒冷冬夜的慰藉。 这款气炸小馄饨，外脆内嫩鲜，无油烤制，垫饥解馋的同时，不易变胖！可以作为家里深夜食堂的常备款！
By leamyzh
用料
- 小馄饨皮 300克
- 猪瘦肉糜 200克
- 大葱 2小段
- 黑木耳（已泡发） 1把
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 盐 4克
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1、准备基本食材及调料
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2、干黑木耳洗净后加适量水焖煮一个电饭锅程序即可熟软 大葱切小段和泡发好的黑木耳一起用料理机搅打细碎
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3、加六月鲜红烧酱油1勺
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【 味达|#我心中的冬日限定#烤小馄饨（空气炸锅）】4、味达美臻品蚝油1勺 4克盐
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5、搅拌均匀
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6、取一张小馄饨皮，舀适量馅放中间，斜对折2次
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7、像烧麦包法一样地往上提捏
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8、全部包好放冷冻或当时就烤来吃
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9、放入空气炸锅，可以倒可以站，随意放 空气炸锅不用预热，不用刷油，175-180度烤13-15分钟 具体烤到自己喜欢的程度，整个出现微黄色，代表熟了。皮越金黄越脆。
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10、外脆内软鲜嫩，在不会腰腹偏偏的情况下，既能垫饥又能抚慰寂寞的嘴巴。做它做它！！！
小贴士根据自家空气炸锅的脾气看状态调整烤制的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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