馒头|保存馒头,冷藏还是冷冻?教你正确做法,放3个月吃着依旧新鲜
保存馒头,冷藏还是冷冻?教你正确做法,放3个月吃着依旧新鲜说到主食,北方人吃馒头,南方人吃米饭,这是众所周知的事情。作为一个北方人,馒头是从小吃到大的食物,对馒头实在情有独钟。之前想尝尝鲜,一连几天都煮米饭吃,虽然口感不错,但是长时间吃的话实在吃不惯,家里人也不太喜欢。因此现在又重新回到了一日三餐吃馒头的时候,怎么吃都吃不腻。
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我们家的馒头都是从外面买的,因为懒得在家自己蒸,感觉自己蒸出来也不怎么好吃。尤其是到了过年之前,我们家总喜欢从外面买上好几袋子馒头,放到家里慢慢吃,一直可以吃到过完年。
但是馒头买多了,肯定要保存起来,不然就这么放着,没多久就会坏掉了。
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现在人人家里都有冰箱,而且冰箱的作用越来越高级了,吃不完的馒头直接扔到冰箱里放着就行,根本不用操心。但是大家有没有注意,放到冰箱里的馒头,如果长时间不吃的话也容易发霉变味。到底应该如何保存,下面跟我一块看看吧。
保存馒头,冷藏还是冷冻?教你正确做法,放3个月吃着都新鲜。
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【馒头的保存方法】第一种方法:
这种方法不用冰箱,也算是一种土方法,之前家里没有冰箱的时候就是这样来保存的,但是只能冬天的时候才能保存。
1、首先我们将买回来的馒头拿出来晾凉、晾干,保证馒头没有水分。接下来我们再准备几个比较大的盆,把馒头一个个摆放进去。
2、全都摆好之后,我们在上面盖一个盖子,或者铺一层布,放到家里最冷的地方来保存,千万不能温度过高。这样差不多能保存半个月左右,不会坏,但是还是要尽快吃完。
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第二种方法:冷藏
冷藏的方法只适合短时间保存,大概2、3天左右就一定要吃完的,不然就会坏掉。如果需要保存的馒头比较少的话,可以用冷藏。
【 馒头|保存馒头,冷藏还是冷冻?教你正确做法,放3个月吃着依旧新鲜】1、馒头放凉,然后准备一个或者几个塑料袋,把放凉的馒头放进去,密封起来。
2、接着直接把馒头放到冰箱里冷藏起来就行,随吃随拿,但是需尽快食用完。
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第三种方法:冷冻(最推荐)
冷冻的方法保存的时间就很长了,2、3个月是完全可以的,而且吃着还像新鲜的一样。如果家里需要保存的馒头比较多,试试这种做法吧。
1、馒头放凉之后,我们准备几个保鲜袋,然后根据自己的食量把馒头分成几份,装入保鲜袋中。
2、然后直接放到冰箱里冷冻起来就行了,尽量把馒头单独放到一个地方,避免和一些剩菜剩饭、其他的重口味东西放到一起,避免串味。
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