摊平|自制天然色素紫薯粉,色泽鲜亮,制作花样面食的好帮手( 二 )



因为每一个紫薯颜色深浅不同 , 以及烘烤时间和温度有差异 , 所以每次做出来的紫薯粉颜色都会有差异 , 但是总体来说还是紫色系的 。

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除了烤 , 还可以用果蔬机烘干 , 也可以晒干 , 晒的时候注意好防尘和蚊虫 。

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做好的紫薯粉闻起来就很香甜 , 很浓郁的紫薯香~

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装入密封瓶中 , 冷藏或冷冻保存 , 以免受潮 。

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每次需要做紫薯点心时 , 取一点使用 , 不仅适合小朋友 , 大人也可以吃哦 , 平时也可以加在粥里或者牛奶中 , 营养又健康 。

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图文:呵呵笋

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