奶酪|蒜香饼干(生酮友好)
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By 云上D鱼
用料
- 杏仁粉 100g
- 大蒜 2瓣
- 香葱 1根
- 黄油 30g
- 燕麦纤维 30g
- 椰子面粉 20g
- 泡打粉 2g
- 粉盐 2g
- 辣椒粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
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1、香葱、大蒜切细末,加入室温转化的黄油,拌匀,蒜香黄油就好了,备用
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2、所有粉类混合,备用
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3、马苏里拉奶酪,隔水融化(也可用微波炉叮30秒
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4、所有的粉加融化的奶酪中,打入一只鸡蛋
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5、揉和成面
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6、将面团放入烘焙纸折成的长方形模板中,擀开,成长方形
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7、如
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8、将蒜香黄油酱均匀的涂抹在面饼的一半
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9、对折面
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10、再次擀开成两倍大
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11、如图
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12、造型,随自己喜欢,用叉子扎上眼
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13、摆上烤盘,放入预热好,上200,下180的烤箱,中下层
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14、15分钟左右,注意不要烤糊了
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15、取出,晾凉,即可
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