面包|店小名气大,味道也不差,招待又热情,舒服胜似家
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店小名气大 , 味道也不差 , 招待又热情 , 舒服胜似家顾客之家饭店鼓励和引导职工钻研技术 , 仅1985年就投资四千余元 , 派出多名技术骨干到外地学习深造 。 此外 , 店里十分注意发挥退休老厨师的“余热” , 请他们定期对青年职工进行培训和考核 。 在老厨师的帮助下 , 店里的红案二级厨师光瑞金和三级厨师及服务员田贵孩、王玉花、潘月英等多次在市行业技术比武中名列榜首 。
在全体职工的努力下 , 这个店在六年中连续被评为行业标兵单位和卫生先进单位 , 1984年5月 , 荣立了集体一等功 , 获得了“文明单位”的光荣称号 , 成为市商业系统的一面红旗 。 全体职工在荣誉面前保持清醒头脑 , 虚心寻找差距 , 决心继往开来 , 在改革之年 , “创一流服务水平 , 争两个最佳效益” , 为更多的顾客传送温暖 , 提供方便 , 把上站二饭店建成名符其实的“顾客之家” 。
“店小名气大 , 味道也不差 , 招待又热情 , 舒服胜似家 。 我能在故乡精致的小店 , 举行一次盛大的宴会 , 招待各方人士 , 感到非常荣幸 。 ”这是一位台湾客商1985年6月回晋城探亲临别时 , 给实验饭店的留言 。 实验饭店位于晋城市繁华的商业区——南大街路西交通要道 。 这里每天门庭若市 。 当你步入饭店 , 首先看到的是一番“山青水秀”的画面:喷泉飞戮 , 花草繁茂 。 中院正片的门首高悬老题有\"顾客至上 , 信誉第一”的金字巨匾 , 这是市商业局奖给饭店的 。
店内设有红毯铺地 , 窗明几净 , 并配备了沙发、电扇 , 悬挂着名人字画的会客室;还设有别致幽雅 , 装饰着地板砖、贴墙纸、屏风插花的中餐厅、西餐厅、快餐厅、药膳餐厅 。 饭店的“迎青楼” , 是举行大型筵席的理想场所 , 两则是“牡丹厅”和“月季厅” , 宾客们常在这里举办鸡尾宴、冷餐宴会 。 大楼的二、三层设有顾客洽谈业务处、外宾休息处、喜庆婚礼、福寿团圆宴会厅 。
由于这里餐厅宽敞、舒适 , 菜点别有风味 , 近年来 , 专程来就餐的中外友人越来越多 。 实验饭店能有今天 , 不是一帆风顺的 。 饭店的现址 , 在日伪统治时期是晋城市有名的“宏记银号”所在地 。 当时东家掌柜、帐房先生、内务相公在吃的方面很讲排场 , 厨房的大师傅在制作菜肴上也颇有考究 。
【面包|店小名气大,味道也不差,招待又热情,舒服胜似家】
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