酱油|冬天喝汤最养人,分享7道营养汤好喝好做,滋补又润燥,天天不重样( 二 )
【番茄玉米牛肉汤】
原料:牛肉 玉米 番茄 姜 高度白酒 胡椒粉 油盐
【酱油|冬天喝汤最养人,分享7道营养汤好喝好做,滋补又润燥,天天不重样】制作: 先牛肉块冷水下锅去焯水 ,加入姜片和高度白酒去腥 , 锅中加入少许油 , 将牛肉块放入锅中翻炒几下 , 加入番茄块进去继续炒至微微出汁 , 再加入姜片继续煸炒两下 , 加盖继续炖煮40分钟 , 加入准备好的玉米块 , 继续炖煮10分钟 , 最后加入盐和胡椒粉调味即可 。
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