美食|好吃又好看的香蕉杏仁小饼,轻奢美食,做法简单,教你在家做!
好吃又好看的香蕉杏仁小饼,轻奢美食,做法简单,教你在家做作为新时代的小资青年,轻奢是我们绕不开的一个名词,不管怎么样都要跟他搭上关系,而和我们最息息相关的,就要说我们每天都会在享用的美食了,虽然原先的疙瘩汤,大丰收,鸡蛋闷子都十分好吃。 但不算太好的卖相,我们是不会浪费时间拍照放在朋友圈里面炫耀的。说白了,轻奢饰品就是好看又好吃,小编今天就给大家介绍一道香蕉杏仁小饼不仅颜色金黄外酥里嫩,好看又好吃,简单又好做,在家就能自己做,超方便。
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试想一下,一盘松软可口的香蕉杏仁小饼,配上一杯红茶,一幅美照就此诞生,小资生活轻奢享受。虽然并不提倡大家攀比,但是美好的事物即便是拍照留念,也能让人念念不忘,心怀美好。下面就一起来看看这道香蕉杏仁小饼是怎么做的吧。
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【菜品名称】:香蕉杏仁小饼【所需食材】:蛋糕粉400克,香蕉两根,鸡蛋一个,烘培用油10克,酵母粉两颗,杏仁片适量,蛋黄一个。【操作步骤】:
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步骤1、熟透的香蕉去皮,用顺手的工具碾碎成泥。
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步骤2、加入鸡蛋搅拌均匀,倒入烘培用油混合好。这里如果混合太过粘稠的话,可以加入适量牛奶,不仅可以增加奶香风味,还能让酱料变得流动顺滑,更加方便后续的操作。
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步骤3、接着加入适量的酵母粉,搅拌均匀。
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步骤4、蛋糕粉过筛。加入到香蕉泥当中搅拌均匀,直到没有干粉和疙瘩的存在为止。
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步骤5、再用手揉成一个表面光滑的面团。
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步骤6、面团分成大小均匀的小面团,这里推荐大家做得小一些,更加方便食用。
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步骤7、烤盘上面铺油纸,把准备好的小面团摁压扁均匀,均匀摆放在油纸上,期间要留有一定的空隙,方便面团膨胀,防止粘连。
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步骤8、最后再准备一个蛋黄搅散之后,用小刷子均匀的刷在面团表面,这样烘烤好的香蕉杏仁饼表面金黄,颜色诱人,然后再均匀的撒上杏仁。
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步骤9、烤箱提前预热温度170度,烤盘放在中层,上下火烘烤30分钟左右,上色之后盖上一层锡纸,防止受热过多,导致烹饪失败。
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步骤10、时间到了之后放在晾网上晾凉。
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步骤11、这样好吃又好看,松软可口的香蕉,杏仁饼就做好了。香甜美味,超好吃。【注意事项】:>烘烤时间根据实际情况来决定,上色之后基本上就可以关火了,因为烤箱的功率不一样,所以要注意,防止最后烹饪失败。>除了香蕉泥之外,大家还可以用其他自己喜欢的水果来制作这道糕点。>文案编辑:见闻美食如果觉得这篇文章对大家还是有所帮助的话,欢迎大家点赞,收藏,转发,评论,一键4连支持一下小编,如果有什么想看的新奇菜式,想吃的家常美食,都可以在评论区告诉小编,小编争取下期更新满足大家,我们下期再见。
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