新疆维吾尔自治区|中国人均GDP最高的城市竟然在新疆? 远超北上广深，还是美食之城
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中国人均GDP最排名第一的城市是哪里？
【新疆维吾尔自治区|中国人均GDP最高的城市竟然在新疆? 远超北上广深，还是美食之城】不是北上广深 ， 也不在东部沿海 ， 而是位于新疆沙漠边缘的克拉玛依！
是不是很意外？
克拉玛依2020年GDP总量887亿元 ， 人均GDP达到18万元 。 是上海的1.2倍 ， 成都的2倍！城镇居民人均可支配收入4.7万元 ， 远超全国平均水准！
对这样一座GDP高 ， 收入高的城市 ， 人们充满好奇！
但是本文可能要让你失望了 ， 作为一个吃货 ， 我只想给你介绍一下克拉玛依的美食！
如果来到克拉玛依 ， 一定要好好品尝当地的特色美食 ， 让自己的味觉来一场充满惊喜的艳遇 。
羊肉手抓饭
克拉玛依特色美食 ， 主要以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油混合焖制 。 焖出来的饭油亮生辉、香气四溢、味道可口 ， 羊肉喷香松软、细腻润滑、香美异常 。
帕尔木丁
克拉玛依传统美食 ， 色泽黄亮 ， 形象美观 ， 皮酥脆 ， 肉鲜嫩 ， 咸中带甜 。 帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、羊油、洋葱、鸡蛋、孜然粉、胡椒粉等原料 ， 在馕坑烤制而成 。
牛肉丸子汤
在克拉玛依的街头能看到很多卖丸子汤的店铺 ， 来到这里一定要尝一尝牛肉丸子汤 。 味道香浓、风味独特 。
新疆羊肉串
跟新疆其他大部分地区一样 ， 克拉玛依的羊肉串依然让人着迷 。 克拉玛依吃起羊肉来比内蒙精致 ， 各种小吃连广东人都甘拜下风 。
丁丁炒面
新疆特色美食用面团抹油后拉条子再切成丁加入各种辅料炒制而成 。 面丁柔软细腻 ， 各种辅料充满西域风味 ， 让舌尖惊喜连连！
新疆炒米粉、馕包肉
新疆米粉比较粗 ， 有嚼劲 ， 汤汁颜色浓郁 。 米粉盘根错节地浸在香气冲天的酱汁里 ， 在自己接受范围内的辣度 ， 一定是酱香压过辣味 ， 辣味又捎上肉香 。 香、辣、酸的刺激很容易让人食欲全开 。
而馕包肉的肉 ， 是把抹上佐料的羊肉放到囊坑里 ， 和馕一起暗火慢烤 ， 烤到一定时辰的时候打开囊坑 ， 香飘四溢 。 用烤馕包裹羊肉 ， 可谓“一口销魂” ， 毫不夸张！
大盘鸡、烤羊腿
在新疆 ， 每个城市的大盘鸡都有自己的特色 ， 而克拉玛依大盘鸡更是其中翘楚 ， 爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆 ， 辣中有香、粗中带细 。 此外再加上清爽的凉粉 ， 裹上了浓郁的汤汁 ， 太满足了！
克拉玛依的烤羊腿很大 ， 外酥里嫩 ， 沾上辣子 ， 配上洋葱 ， 简直是绝配 。 本地的洋葱一点不涩 ， 还有点清甜 ， 烤羊腿配着洋葱吃不会腻 。
克拉玛依的美食还有很多 ， 酸奶酪、烤全羊、拉条子、凉皮、烤包子、燃面、灌血肠……等等 ， 不胜枚举！
这里不仅是“石油之城” ， 也是美食之都 。
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