冬日|#我心中的冬日限定#卤味焖大肉

文章插图
我心中的冬日限定，冬日吃出点幸福的滋味，想念着在温暖阳光下见那大大的肉肉，自己动手做上大肉肉也是很滿足的，想起小时候惦记吃肉的日子，我也笑了，娃儿更是满脸开心感觉，现在的你还会吗？做上一大锅慢慢地吃上几天也乐意，我心中的冬日限定版简单猪肉侠来啦！大焖肉这样做法，想吃时收放自如，切片下面切蒸一下吃上几块，自己的开心大肉味又回来了，好美味。
By 涓涓小溪长流水
用料

猪肋条 1700克
十三香 1包
茴香 5个
葱 4根
姜 1大块
六月鲜特红酱油 6勺
味达美臻品料洒 3勺
六月鲜特级原汁 2勺
红枣 5颗

做法步骤

文章插图
1、冬日暖心大肉好味，吃肉的时候真幸福！

文章插图
2、切片来上几块，吃肉真香。

文章插图
3、食材：肋条

文章插图
4、先淖水，去沫

文章插图
5、食材：淖水后的肉料包茴香葱姜调料

文章插图
6、上锅放入料包茴香葱姜大葱洋葱

文章插图
7、调入料汁

文章插图
8、再加六月鲜特级原汁2勺

文章插图
【冬日|#我心中的冬日限定#卤味焖大肉】9、放入淖水后洗净的肉

文章插图
10、焖上45分钟后翻面，再入5只红枣，再煮40分钟

文章插图
11、捞出沥干，也可放冰箱冷藏一下，才能切片

文章插图
12、可切片后直接吃

文章插图
13、也可蒸5分钟左右，淋上汁水食用，很方便
小贴士肉要整块炖，已炖煮酥烂，冷却放冷藏后再切片，冷热都非带好吃，淋上热的汁水口感更丰富，谢谢你的关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。