火锅|北方同事来南方人家里吃火锅,菜品很精致,但北方人却表示没胃口


火锅|北方同事来南方人家里吃火锅,菜品很精致,但北方人却表示没胃口
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火锅|北方同事来南方人家里吃火锅,菜品很精致,但北方人却表示没胃口
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南方人的仪式感有多重?当北方同事来家里吃火锅时 , 堪比餐馆就餐
都说南方人生活很精致 , 一开始山东小伙王淼还不相信 。
直到那天南方同事邀请王淼去他家里吃火锅 , 当北方同事来到南方人家里吃火锅时 , 王淼才认识到 , 南方人的仪式感有多重?
看到南方同事在家里摆放了一桌子的菜品 , 用木格子装在一起 , 五颜六色煞是好看 , 菜品异常的精致 , 但是王淼看到后却表示没胃口 , 看到这么精致的菜品 , 王淼却吃不下 。
南方人的仪式感
南方同事准备了很多的菜品 , 听同事说早上6点就起来去菜市场购买这些食材 , 花了一上午的时间清洗摆放 , 王淼看到这样的菜品堪比餐馆就餐 。
连香菇都被南方同事改成了十字花刀 , 看起来非常的竞争 , 跟餐饮店的菜品有得一拼 。
王淼感叹道:南方人吃火锅的仪式感太足了 , 连毛肚都准备好了 。
除了有木制的餐具之外 , 还有竹子的餐具 , 在竹制的餐具里 , 南方同事在竹篮里放入了番薯片 , 黑木耳白木耳 , 还有肉丸子 。
一整个桌子 , 都摆满了各种各样的食材 , 有蔬菜 , 更有各种肉类 , 除了丸子毛肚之外 , 朋友还准备了牛羊肉 , 而且都是新鲜的 , 从超市买回来之后 , 切成了小片 , 用生菜叶子垫在了底下 , 堪比餐馆的菜品摆盘 。
看到南方同事准备得这么充分 , 仪式感这么重 , 王淼于是借故出门打电话 , 跑去小区门口购买了一箱牛奶和一箱水果 , 再返回到朋友家里 。
王淼本来打算空手去吃个午餐 , 但是哪知道南方同事仪式感太足了 , 他什么都没有带 , 感觉很不好意思 。
【火锅|北方同事来南方人家里吃火锅,菜品很精致,但北方人却表示没胃口】
中午十二点 , 人终于到齐了 , 同事开始张罗着吃火锅 。
3个南方人都吃得很欢乐 , 但是王淼却感觉没啥食欲 , 没有胃口 , 菜品搞得这么精致 , 好像吃完不付钱都不好意思 。
王淼表示 , 在北方大家一般不会这样吃火锅 , 大家都比较随意 , 不会像南方同事一样 , 什么菜品都准备得非常齐全 , 而且菜品摆盘还这么精致 。
在北方大家都喜欢拿个不锈钢盆 , 所有的菜品都洗好扔里面 , 想吃啥就放一点 , 不需要用小盆子装 。
北方人比较讲究实用性 , 而南方人更讲究仪式感 , 讲究好看 , 其次才是味道 。
4个人吃了一个半小时 , 王淼吃不下就借故提前离开了 , 在回家的路上 , 吃了一碗牛肉拉面 , 才总算吃饱了 。
王淼在南方工作了5年 , 对于南方人的仪式感这件事情 , 还是很不习惯 , 每次去南方同事家里 , 总是感觉很别扭 , 不想去北方同事家里那么爽快 。
在吃饭这件事情上也是如此 , 南方人对于菜品数量有着严格的要求 , 有客人来时 , 一般上菜的数量有严格的要求 , 不是6就是9 , 一般很少出现4碗菜 , 5碗菜的现象 。
但是在北方同事家里就没有那么多仪式感 , 大家就是随便吃点 , 多少个菜都可以 , 并非说要大鱼大肉 , 甚至很多时候都不吃米饭 。
面对这些不一样的风俗 , 王淼表示:“无所谓好坏 , 只是有人适合 , 有的人感到不适合 , 我比较不习惯南方人的这种仪式感 , 在我看来 , 完全没有必要这么麻烦 。 ”

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