生活赛|尝尝这道红枣糕，生活赛过活神仙

文章插图
By 今天吃喝不努力明天努力找吃喝
用料

面粉 500克
红糖 120克
枣泥 100克
安琪 6克
泡打粉 2克
鸡蛋 2个

做法步骤

文章插图
1、将红枣打碎，锅里放少量油将红枣、少许冰糖小炒一会儿，加入水熬制，不停搅拌熬制浓稠状。

文章插图
2、用开水将红糖划开后放入枣泥，红糖水放至温后加入安琪、泡打粉、鸡蛋、面粉，搅拌至稠状。

文章插图
【生活赛|尝尝这道红枣糕，生活赛过活神仙】3、醒发后的面，碗里刷油，将面倒入碗里进行二次醒发至两倍大，图中是二次醒发好的状态。

文章插图
4、水开后上锅蒸30分钟

文章插图
5、口感不错，特别松软！
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。