泡菜|泡菜肥牛锅
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突然从短袖穿上了外套，转冷了吃火锅很合适。
By 缘豆儿【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 1把
- 嫩豆腐 200克
- 肥牛卷 200克
- 香菇 4个
- 辣白菜 180克
- 洋葱 半个
- 生菜 1棵
- 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1大勺
- 六月鲜轻盐左原汁酱油 1小勺
- 油 2汤匙
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1、准备好喜欢的食材
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2、豆腐切块，香菇洗净切块
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3、锅中加点油放入某处洋葱丝翻炒
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4、倒入泡菜炒出香味
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5、加入能没过食材的开水，再加一大勺韩式辣椒酱和1小勺酱油调味
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6、依次加入香菇、金针菇、豆腐等自己喜欢吃的食材
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7、肥牛卷我自己做的时候一般在煮开的水里过一遍再加入，煮熟后加点辣椒圈
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8、在桌上一边煮一边吃也可以呀
小贴士食材可以选自己喜欢吃的。咸味不够可适量加点盐。喜欢吃面的可以加一片面条一起煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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