澳大利亚学者Kim等人分别使用两种不同的方法对茶树油的抗氧化活性及其成分进行分析测定 。 一种是采用2．2-二苯基-1-苦基偕腙肼检定法．具体是在每毫升甲醇中添加10微升天然茶树油物质 ， 可以观察到80％的自由基活性 。 另一种方法是己醛／己酸检定法．己醛对己酸有氧化作用．采用这种方法 ， 每毫升加入200微升天然茶树油时．可以观察到有效抑制己醛60％的氧化活性．并且作用功效长达一月之久 。 同样的试验条件下 ， 对30毫克丁基化羟基甲苯的抗氧化活性与茶树油效果相当 。
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