桂菜|【中华美食工匠】陈培林 中国烹饪大师 广西桂菜大师
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陈培林
【桂菜|【中华美食工匠】陈培林 中国烹饪大师 广西桂菜大师】1979年出生 ,
广西玉林市人 , 中共党员 ,
广西桂菜大师 ,
桂菜文化传承人 ,
中国名厨 , 中国烹饪大师 ,
广西桂菜发展促进会会员 。
1998年从业 , 精通粤菜、桂菜、传统菜 。
现任玉林市耕读田园酒店管理有限公司生态餐厅行政总厨 。
熟知中餐管理流程 , 善于成品控制和菜品研发 。
对待工作热情 , 责任心强 , 具有团队合作精神 , 能集思广益 。
2018年“鲍之源杯”首届全国鲜鲍鱼烹饪大奖赛荣获银奖 。
2021年入选《中华美食工匠》第二卷 。
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