老干妈|好吃的几道家常菜肴，简单又美味，家里老少都爱，味道棒棒哒！
姜葱炒生蚝
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材料：一些生蚝，两片或三片生姜，洋葱，盐，酱油，蚝油，葡萄酒实践：1.将葱切成扁平切片，将洋葱和洋葱叶分开，切成姜。2.清洁生蚝后，将一锅水煮沸并放入水中几次。3.用厨房用纸吸干。4.在锅中加少许油，先撒上姜和葱。5.放入生蚝，小心翻炒，煮少许水。6.加入料酒，盐，酱油和少许蚝油。7.最后，将葱叶放入并轻轻煎炸以关火。老干妈烧冬瓜
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主料：冬瓜400克，老干妈20克，油20克，盐2克，葱2克，水淀粉30克，胡椒粉3克，白糖2克，生姜3克，5克酱油。1.将瓜去皮切成滚刀，将青葱洗净切碎，切碎生姜。2.热锅冷油，生姜油8成热以下，加入油炸香味，再加上老干妈妈翻炒红油香。3.加入冬瓜，均匀翻炒，加入炒菜搅拌均匀，加少许盐，均匀翻炒，加水。4.在盖子中加入小火约15分钟，中间翻两次，加入胡椒粉和白糖搅拌均匀。5.加水，均匀翻炒，撒上葱。香辣鱿鱼
【 老干妈|好吃的几道家常菜肴，简单又美味，家里老少都爱，味道棒棒哒！】
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1.洗净鱿鱼;把一点水放入锅中煮沸。2.鱿鱼煮沸后，关火，将烫鱿鱼的水倒掉沥干。3.加入少量冰块倒出。4.沥干后加入腌辣椒和芝麻油。加上葱。
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