牛肉丸煮土豆制作方法(土豆烧牛肉丸的做法)

【牛肉丸煮土豆制作方法(土豆烧牛肉丸的做法)】
1、土豆洗净后去皮 , 切块 。
2、牛肉丸先对半切 , 再对半切 , 再对半切 , 最后成图中的小块 。姜切碎 。
3、热锅下油 , 下土豆姜牛肉丸翻炒2-3分钟 。
4、加适量水后 , 盖上锅盖焖煮至水干 , 一般需要煮8-10分钟 。
5、煮的过程中加入酱油 。水煮干后收锅装盘 。

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