苹果|初冬,碰到这果别手软,营养非常全面,随手一做,孩子超喜欢,香!
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【苹果|初冬,碰到这果别手软,营养非常全面,随手一做,孩子超喜欢,香!】导语:初冬 , 碰到这果别手软 , 营养非常全面 , 切成小丁一煎 , 孩子超喜欢!
日子在忙忙碌碌中平淡 , 生活在粗茶淡饭中生香 , 柴米油盐酱醋茶 , 一日三餐四季 , 有烟火味的简单生活 , 正是我最向往的 。 大家好 , 我是晓峰 , 是一位爱吃、懂吃且能做出好吃东西的70后大叔 , 如果你也喜欢美食 , 记得关注我哦~
谚语说“一天一个苹果 , 医生远离我” , 苹果的口感脆爽、酸甜可口、性味温和 , 是老幼皆宜的水果之一 , 也是冬天里我们常吃的水果 , 它的营养非常全面 , 不仅维生素和膳食纤维含量高 , 而且还含有丰富的钙、磷、钾、铁和微量元素 , 另外 , 还含有苹果酸、胡萝卜素 , 有“全方位的健康水果”之美称 , 冬季常吃苹果对身体十分有益 。
我是个无水果不欢的人 , 晚上下班吃完饭看电视时 , 眼前总要摆上一盘水果 , 其中苹果便是每天必不可少的 。 我家孩子却不随我 , 苹果打好皮摆在他面前都不吃 , 为了让他多吃一点水果 , 我也是没少折腾 , 这不 , 最近就学会了一个苹果的新吃法 , 外酥里糯、香甜可口 , 还热乎乎的 , 很是适合寒冷的冬天吃 , 下面我就把做法整理了分享给大家 , 喜欢的朋友可以参考:所需食材:苹果2个、白糖3勺 糯米面适量 面包糠 食用油适量
1.先取2个苹果 , 将苹果的外皮削去 , 清洗干净后切成小一点的苹果丁 , 中间的苹果核扔掉不要 。 切好后放入大碗中 , 先加入3匙白糖 , 白糖的量根据个人的喜好 , 喜欢吃甜的可以再加一点 , 然后再加入3大勺糯米面 , 用筷子搅拌均匀后 , 再分少量多次加入清水 , 一边加水一边搅拌 , 搅拌至有粘性时 , 下手揉成团 。 水不要一次加太多 , 如果不小心加多了 , 可以再适量加一点糯米面中和一下 , 我这是做8个苹果饼的量 。
2.揉好后用手揪下来一块 , 先团成球再按扁 , 做成一个小饼胚 , 大小也是根据自己的喜欢 , 但最好按得薄一点 , 否则不易熟 。 做好的饼胚直接放入面包糠中 , 上下面均匀地裹上一层面包糠 , 依次做完后摆入盘中备用 。
3.起锅加油 , 油温5成热时放入苹果饼胚煎制 , 这个过程一定要改成小火慢慢煎 , 让饼胚里外受热均匀 , 千万别用大火煎 , 否则可能外面都变黑糊了 , 里面还是生的不熟 。 煎至饼胚两面都呈金黄色时关火 , 盛入盘中即可开吃了 。
初冬 , 碰到这水果别手软 , 营养非常全面 , 切成小丁一煎 , 营养又解馋!苹果这样做 , 孩子超爱吃 , 酸酸甜甜的很是开胃 , 可以做早餐吃 , 也可以当甜点吃 , 外酥里糯的口感 , 吃着真的是太解馋了!如果喜欢你也试试吧 , 我是晓峰 , 喜欢晓峰的分享 , 就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧 , 我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
推荐阅读
- 米酒|冬笋和五花肉,完美碰撞,营养结合
- 燕麦|牛奶燕麦苹果饼
- 全蛋|#安佳佳倍容易圣诞季#冬季限定系列,苹果风味焦糖蛋糕
- 饺子皮|苹果玫瑰花
- 苹果|秒杀餐厅大厨,正宗新年甜蜜蜜—苹果玫瑰花自己在家做
- 黄油|我吃过最好吃的蛋卷,又香又脆一碰就掉渣,吃一口就停不下来
- 苹果派|平底锅苹果派
- 可可粉|「减脂餐」肉桂苹果烤燕麦~无糖饱腹
- 自制|爱喝苹果醋别再花钱买了,在家2块钱自制一大瓶,省钱又好喝
- 苹果干|苹果最馋人的吃法,做成苹果干,健康卫生,全家都爱吃