快乐|快来查收你的椒盐虾的快乐秘籍
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全家都爱的美味,香喷喷,上桌就一扫空。
By 暖洋洋的泡椒
用料
- 虾 300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 生姜 一小块
- 大蒜瓣 一整个
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 椒盐 少许
- 葱白 适量
- 面包屑 50克
- 洋葱 半个

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1、鲜活基围虾去头,剪开虾背。

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2、抽出虾线

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3、放入生粉,料酒,盐拌匀

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4、锅中倒入热油,将虾放入锅中炸成红色。

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5、捞出一旁待用。

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6、蒜泥,洋葱丁用油炸。

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7、放入黄色面包糠,生抽少许,盐少许,继续煸炒,至颗粒干透。

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8、倒入虾,加入椒盐粉,一起炒制。

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9、出锅。尽情享用吧
小贴士蒜泥,洋葱丁和面包屑都要煸炒至没有水份,这样椒盐虾才会更香更入味。
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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