排骨|暖冬这道养胃的芭蕉蕾汤，暖胃暖身又暖心

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【排骨|暖冬这道养胃的芭蕉蕾汤，暖胃暖身又暖心】胃不好的同学们可以试试这款芭蕉蕾汤，我所用的是西贡蕉的蕾，不是香蕉蕾。此款汤清甜美味适合秋冬饮用。
By 阿宝的厨房bao
用料

做法步骤

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1、新鲜的西贡蕉蕾剥去外面老的皮不要，只要里面白色嫩嫩的部分。

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2、剥到看见里面白色部分才好吃。

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3、去头去尾清洗干净，剁碎。

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4、加少量食盐。

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5、抓出水分，倒掉多余的汁液。

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6、多清洗几次，洗干净。

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7、抓干多余的水分，备用。

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8、我这次用的排骨边，排骨边飞水，清洗干净，放到砂锅先炖个半个小时。

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9、剁碎的芭蕉蕾末姜末，小火煸炒到出香味。

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10、倒进炖了半个小时的排骨边汤里，炖15分钟加少许盐调味就可以出锅了。

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11、一碗养胃的芭蕉蕾汤就完成了。
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