山药|燕麦大米山药粥
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因为我胃不好,所以现在做粥,会加些山药和其他食材同煮。谢谢儿子送我的康宁锅,煮粥非常好!
By 厨色生香【豆果美食官方认证达人】
用料
- 山药 1小根
- 大米 40克
- 生燕麦 30克
- 清水 850毫升
- 葡萄干 适量
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1、燕麦、大米分别加水泡1小时。
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2、葡萄干泡一会,洗净捞出。
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3、山药切小丁。
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4、康宁锅中加入850毫升水。
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5、水开后,下入大米、燕麦熬煮,不停搅拌。
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6、锅中下入山药同煮。
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7、煮几分钟,关火盖上锅盖焖20分钟。
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8、打开锅盖,粥已软烂,加葡萄干同煮。
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9、煮至粥变粘稠,即可。
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10、营养清淡的养生粥做好了!
小贴士用锅煮粥,因为水分消耗的多,水要多加一些。
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