辣椒油|爽口下饭拌萝卜
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一年中萝卜最水灵的季节，千万不能错过这道爽口下饭的凉拌萝卜！
By 糖糖食味记
用料
- 白萝卜 1根
- 长青椒 2个
- 长红椒 2个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 1勺
- 蒜 3瓣
- 辣椒油 2勺
- 豪吉藤椒油 1勺
- 生抽 3勺
- 醋 4勺
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1、准备一根白萝卜，去头去尾
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2、将萝卜切成薄片。
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3、加入适量盐和糖腌制1小时。
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4、腌好后挤干水分。
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5、放入适量蒜末、鸡精、盐。
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6、放入切好的青红椒。
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7、放入一勺豪吉藤椒油。
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8、再加入两勺辣椒油，三勺生抽，四勺醋。
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9、拌匀即可。
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