烤翅根|#我心中的冬日限定#烤翅根时蔬
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烤箱飘出来的香味难以抗拒,搭配时蔬,营养又好吃。
By 鑫淼淼食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 翅根 8个
- 土豆 1个
- 小南瓜 1个
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 姜 少许
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
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1、准备食材。
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2、翅根泡出血水,洗净。
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3、加盐、蚝油、生抽、姜抓匀,腌一、两个小时。
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4、南瓜切小块,土豆也切成差不多大小的块,加植物油、盐、黑胡椒拌匀。
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5、烤盘铺上油纸,放入蔬菜块,将翅根放在蔬菜上。
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6、烤箱预热后,放入烤盘,200度烤20分钟,
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7、取出刷一层蜂蜜水,再烤5分钟关火。
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【 烤翅根|#我心中的冬日限定#烤翅根时蔬】8、是不是很有食欲啊。
小贴士1,也可以放孜然粉或其它佐料。 2,烤温和烤时仅供参考。
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