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本文作者：食戟社
相信大家最近在社交网站上刷到过这个梗 ， “早晚会遇到给你买十根烤肠的人” ， 不知道是不是和夏天的第一根冰棍、秋天的第一杯奶茶、冬天的第一顿火锅一样 ， 又被网友们研究出来一种新型的隔空示爱方式 ， “早晚会遇到那个给你买十根烤肠的人” ， 意思是“早晚会遇到那个时常宠你、爱你的人” 。
当小编看到这个热榜视频时不禁感到背后凉飕飕 ， 十根烤肠 ， 暂且不说那么多能不能吃得掉 ， 如果吃到黑心作坊生产的烤肠 ， 吃十根烤肠无疑变成威胁我们身体健康的一种慢性毒药 。
近些年对于烤肠的负面新闻络绎不绝 ， 但是让人心寒的是尽管这些新闻铺天盖地的揭秘真相却还是有大多数人为了口腹之欲不管不顾 ， 舍弃健康一次次的在刀尖上行走 。
首先 ， 有些黑心作坊制作烤肠的原材料没有最糟 ， 只有更糟！
一些大型食品加工厂制作烤肠的原材料以及工艺一般都是非常正规的 ， 生产出的都是一些优质香肠 。 近几年央视曝光了很多廉价烤肠 ， 往里面加猪肥膘、鸡皮和鸭皮还算得上是良心商家 ， 有的黑心商家会使用变质肉 ， 然后再加入大量调味剂 ， 更有甚者会用去掉皮毛后的廉价狐狸肉和貂肉代替猪瘦肉 。
其次 ， 我们再谈一谈加工生产环境 ， 一些小型加工厂、小作坊人员管理松懈 ， 加工环境脏乱差 ， 加工机器从不清洗 ， 最终导致加工出来的食物变成了细菌繁殖的温床......
【机器|关于“烤肠”你不知道的事！】如果是以上这种情况 ， 大人小孩吃了之后轻则肠胃不适 ， 重则脑膜炎、肾衰竭等等 。
除了生产过程令人发指 ， 烤肠在烤肠机器上烤的这个过程也是一直在不断的“造毒” ， 如果没人买烤肠就会一直在机器上转啊转 ， 不断地经过高温加热 ， 烤肠中的油脂在200~250摄氏度的时候会发生热分解 ， 然后产生稠环芳烃与黑色素 ， 这类食物进食后易使人患病 。 总的来说呢 ， 烤肠在低温烘烤的环境下是达不到灭菌的温度的 ， 高温烤的话还会产生某些致病物质 。
记得某个街头采访者问烤肠老板生意如何 ， 老板说都不用吆喝 ， 大人、小孩闻到香味就会忍不住想吃 ， 一天卖上个百十来根完全不在话下......
更令人无法想象的是一些孩子的母亲竟将它当作奖励频繁的给孩子吃 ， 甚至还会说“孩子要吃就给她买 ， 省着看到别人吃她馋 ， 别家孩子有的她也要有......”写到这 ， 小编想说父母的无知却让一个不明就里的小孩子来买单！这简直就是在坑孩子！
知道这些的你还会去吃那些路边烤得喷儿香喷儿香的烤肠吗？对这个话题感兴趣的朋友到下方评论区留言一起讨论吧！
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