此外，合兴餐饮集团表示，食品安全始终是头等大事，已经安排主要领导牵头成立自查工作组，即日起，在其运营的吉野家餐厅展开自查自纠，确保每一份提供给顾客的产品都是让顾客放心的产品。
这项声明发出之后，再度被网友炮轰。“吉野家不是吉野家？”“这个声明都看不懂，不都是吉野家品牌，吃个饭还要懂你们的品牌运营了？”该条微博声明下，多条批评该声明不清不楚的评论收获高赞，被顶到了前列。
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受疫情影响，吉野家中国卷入闭店风波。
全国门店以南北划分为日资和港资
两家公司经营状态受疫情冲击均不乐观
同一个吉野家品牌在中国市场为何会产生多个市场主体，采访人员梳理发现，吉野家在中国本土化后“分了家”。
【 新闻记者|吉野家中国回应被曝使用发臭肉沫：涉事门店已接受市场监管部门调查 公司将负责到底】吉野家是一家日本牛肉饭门店百年品牌，始创于1899年。1991年，由香港洪氏集团从日本引进专利、结合中国消费者特点，在北京落户第一家餐厅。但这之后，吉野家在中国却“分了家”。如今，其在中国的经营权划分为南北两部分。南方经营权仍属于母公司株式会社吉野家集团，由其2015年在上海成立的吉野家中国直营管理，目前设有100多家门店。北方的特许经营权则交由北京吉野家，背后是港资合兴餐饮集团。
在危机公关上，北京吉野家急于和吉野家中国撇清关系，却被网友以“还不是同一个品牌”的群嘲打破。同样，在经营层面，尽管合兴集团表示未受吉野家全球闭店的风波，但同样难逃疫情的阴霾。
据吉野家2020年财报显示，吉野家2020财年业绩净亏损高达75亿日元。受疫情影响，吉野家营业额大幅下降，为削减成本，2020年吉野家已全球关闭店铺150家，其中包括中国区域门店。在2021年上半年，中国区域又于计划之外闭店约30家，占比约5%。
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受疫情影响，合兴集团2021年中报主要财务指标同比2019年仍为负增长。
合兴集团方面，同样惨淡。据合兴集团2020年财报，集团报告期内营业额约15.9亿元，同比减少24.4%，净亏损约8190万元，2019年净利约1.04亿元。其中，吉野家业务营业额为13.5亿元，低于2019年的17.82亿元；同店销售下滑23.0%，2019年其同店销售变动情况为增长1.3%。2021年中报显示，尽管营业收入、毛利润各项经营指标有所回升，但同比2019年仍为负增长。
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