面包|肉松沙拉酱手撕面包纯手工超软爆浆

文章插图
By 大口吃肉小口喝酒
用料

高筋面粉 500g
低筋面粉 30g
牛奶 160g
蛋 2个
糖 30g
盐 3g
奶粉 40g
酵母 5g
黄油 25g
肉松适量
沙拉酱适量
淡奶油 50克

做法步骤

文章插图
1、两个鸡蛋，500克高粉，30克低粉，三克盐，30克糖，50克淡奶油，50克奶粉，五克酵母粉，还有牛奶混合到一起，料理机开始初级搅拌。

文章插图
2、初级搅拌之后加入黄油二次启动料理机搅拌十分钟左右

文章插图
3、二次发酵到两倍大，烤箱预热上火180，下火200，预热十分钟，烤制20分钟之后上下火160度烤15分钟出炉！

文章插图
4、这个份量做了一个8寸，一个4寸
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【面包|肉松沙拉酱手撕面包纯手工超软爆浆】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。