以经N^＋离子诱变后的槠叶齐茶种子为原始材料 ， 经系统选种和无性繁殖 ， 育成了早生优质抗寒茶树良种茶农1号 。 经1998-2003年品种比较实验 ， 结果表明：该品系春季萌发期特早．与对照皖农95相比 ， 同期萌展值大0．39-0．96 ， 与福鼎大白茶相比 ， 同期萌展值大0．35-0．57；鲜叶中生化成分含量丰富 ， 其中多酚含量28．22％、氨基酸含量1．51％ ， 咖啡碱含量4．81％ ， 水浸出物含量44．82％ ， 茶多糖含量1．55％；各成分比例协调 ， 绿茶品质佳 ， 尤以香气和滋味表现突出：抗寒性强 。 对倒春寒的抗性也强 。 实验结果提示：N^＋注入是一种有效的茶树良种选育方法 。 【早生抗寒优质茶树新品系“茶农1号”的选育】完成机构：[1]安徽教育学院,合肥230061 [2]安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥230062 [3]安徽农业大学生物技术中心,合肥230062
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