农安县美食


农安县美食

文章插图
农安县美食有回宝珍饺子、鼎丰真糕点、翡翠人参茅台鸡、长春老茂生糖果、韭菜盒子等 。
1、回宝珍饺子:回宝珍饺子是回族风味食品 。其特点是皮薄馅大 , 汤鲜味美 , 不破肚 , 不塌腔 。
2、鼎丰真糕点:长春市鼎丰真糕点已有60余年历史 , 风味独特 , 驰名各地 。特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味 。
3、翡翠人参茅台鸡:翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一 。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一 , 借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味 。该菜色彩绚烂 , 造形美观 , 香味四溢 , 是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴 。
【农安县美食】4、长春老茂生糖果:长春市老茂生食品厂生产的系列糖果 , 以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外 , 它的前身是老茂生糖果 , 历史悠久 , 种类繁多 。
5、韭菜盒子:以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食 , 是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃 。

    推荐阅读