著名哲学家罗素曾说：“在饮料文化中， 我最欣赏的是中国、日本等国的茶文化， 优雅而文明， 令人赏心悦目 。 欧洲的啤酒文化对欧洲的饮食文化和人生情趣的影响也是深远的 。 而美国的可乐饮料文化则十分浅薄 。 ”啤酒的流传， 在源远流长的历史长河中， 不仅有古人精湛的技术和智慧， 还有奇妙的神话和动人的情感， 在经过了长时间的演变后， 才有了现在的香醇美味 。 【盛夏消暑说啤酒】完成机构：湖南中医药大学教授
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