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地中海鹰嘴豆沙拉：鹰嘴豆为这道沙拉增添了蛋白质 。 不涉及生菜——只有大块的羊乳酪、脆辣椒、新鲜欧芹、洋葱和番茄 。
希腊生菜和柠檬蒜酱沙拉：这是一种简单的沙拉 ， 以羊奶酪、黄瓜、番茄和脆生菜为特色 。 调料由柠檬汁、橄榄油和大蒜制成 ， 将所有新鲜食物联系在一起 。
摩洛哥鸡肉配柠檬和橄榄：享受以鸡肉为主要蛋白质的这道菜的咸味、鲜味和咸味 。 像许多地中海菜肴一样 ， 混合了少量新鲜的香草和许多温暖的香料 。
烤地中海米饭：在下一次地中海盛宴中添加一道香草配菜 ， 从烤蔬菜到意大利面再到富含蛋白质的谷物 。 这些菜肴是扩展这些地区风味的好方法 。 米饭是地中海饮食中的主食 ， 香草、奶酪、西红柿和菠菜的完美结合是一道丰盛的菜肴 ， 加上烤鱼或腌制的鸡肉 ， 它也可以作为主菜 。
蚕豆炖：虽然食谱的名称是“炖” ， 但它更像是一道配菜 。 满满的炖西红柿和蚕豆 ， 是一种高蛋白食物 ， 非常适合地中海饮食 。
以色列蒸粗麦粉配蔓越莓干和烤杏仁：这种以粗面粉为基础的意大利面比较小的摩洛哥式蒸粗麦粉更有嚼劲 ， 这有助于它与丰满的蔓越莓和烤杏仁保持一致 。 让它成为盛宴的日子或提前 ， 因为它可以很好地储存和旅行 。
素食藜麦沙拉：这种沙拉富含健康的卡拉马塔橄榄、新鲜蔬菜和营养丰富的藜麦 ， 是地中海饮食的缩影 。 此外 ， 它几乎可以搭配任何作为主菜的蛋白质 。
摩洛哥金枪鱼披萨配蔬菜和橄榄：地中海饮食中的主菜可以包括大量瘦肉、高蛋白食物 ， 如海鲜、家禽和鸡蛋 。 这个披萨是地中海风格的 ， 有甜椒、两种橄榄、蘑菇和金枪鱼罐头 。 制作起来既简单又有趣 。
鸡肉串：这些可以作为主菜或开胃菜 。 无论哪种方式 ， 腌制鸡肉块、烤辣椒和洋葱都是任何一顿饭的完美蛋白质补充 。 用tzatziki冷却铁板烤肉 ， 这是一种黄瓜和酸奶酱 ， 可用作蘸酱或酱汁 。
烤地中海风味羊排：虽然红肉的食用量不如其他蛋白质多 ， 但羊肉是地中海许多饮食中的主食 。 这些美味的羊排是一顿饭的绝佳补充 。
大蒜迷迭香烤猪肉：在地中海沿岸的许多国家都出现过猪肉 ， 猪肉也经常被吃掉 。 这种烤猪肉采用有益心脏健康的橄榄油烹制而成 ， 非常适合作为地中海风味餐点的主菜 。 大蒜和迷迭香赋予它额外的风味 ， 有助于搭配其他食物和这种饮食中突出的风味 。
【猪脚|用地中海美食治愈你的饥饿，看看有没有你喜欢吃的】
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