文章插图
【鲅鱼刺多吗】不多 。鲅鱼肉多刺少，鲅鱼中间有一排主刺，鱼背上有一排鳍刺，鱼腹腔有刺，鱼下鳍也有刺 。用专用刀（柳叶刀）首先延鱼脊背处剖入，顺中间的主刺平滑走刀，将鲅鱼一破两片，将鱼脊背处的鱼刺、腹腔内的鱼刺、鱼下鳍的鱼刺全部切掉，即可做到完全没有鱼刺 。
推荐阅读
- 郭雪芙的黑历史很多吗？
- 鲅鱼是进口的还是国产的
- 长岛县美食
- 环翠区美食
- 山东著名小吃
- 马鲛鱼和鲅鱼是一种鱼吗
- 干鲅鱼怎么做好吃
- 淘宝直播赚金币多吗？淘宝直播怎么吸引流量？
- 天猫8月份有什么活动？活动多吗？
- 鲅鱼怎么炒
文章插图
【鲅鱼刺多吗】不多 。鲅鱼肉多刺少，鲅鱼中间有一排主刺，鱼背上有一排鳍刺，鱼腹腔有刺，鱼下鳍也有刺 。用专用刀（柳叶刀）首先延鱼脊背处剖入，顺中间的主刺平滑走刀，将鲅鱼一破两片，将鱼脊背处的鱼刺、腹腔内的鱼刺、鱼下鳍的鱼刺全部切掉，即可做到完全没有鱼刺 。