开化县是中国龙顶名茶之乡， 全国无公害农产品（种植业）生产基地县， 浙江省森林食品基地、浙江省特色优势农产品基地 。 现有茶园面积10万亩， 其中生产开化龙顶名茶的骨干茶园7万亩 。 2006年， 茶叶总产量可达9500吨， 总收入3．1亿元， 其中名茶产量达1200吨．销售收入2.3亿元 。 “开化龙顶名茶”被评为浙江省十大名茶， “开化龙顶”商标被评为浙江省著名商标、浙江省十大特色农产品品牌 。
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