【银耳一般煮多久可以吃】
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银耳一般煮1-2个小时可以吃 。银耳在使用前需要浸泡40-60分钟 ， 使银耳处于舒张的状态后 ， 再倒入锅中 ， 加入适量的水、冰糖、枸杞和红枣等物质 ， 煮1-2个小时 ， 这时银耳能够最大限度的释放自身的营养物质 ， 有利于人体的吸收 ， 待温度适中后即可食用 。
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