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【芒果生的可以吃吗】芒果生的可以吃 。生芒果就是未成熟的芒果 ， 可以食用 ， 不过口感较硬 ， 味道也有些酸涩 。生芒果中含有很多维生素和微量元素 ， 可以凉拌、腌制或者是炒食 ， 但都无法改变生芒果酸涩的味道 ， 建议芒果催熟后再食用 。
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