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1、看颜色：在挑选菠萝时 ， 可以直接根据菠萝外皮的颜色来判断菠萝的成熟度 ， 成熟度比较好的菠萝通常皮的颜色是橙黄色的 ， 并且是发亮的那种 。如果菠萝表皮上下部分还有青绿色 ， 中间呈亮黄色 ， 就说明菠萝八分熟 ， 可以再放两天再吃 。同理 ， 菠萝颜色越青就说明成熟度越差 。
【菠萝怎么看成熟了没有】2、看叶子颜色：成熟菠萝的叶子颜色一般是呈墨绿色或者是青褐色 ， 因此在购买菠萝的时候要选择这样的叶子 ， 如果菠萝叶子比较的翠绿则说明成熟度不是很好 。
3、看软硬程度：还可以用手捏一下菠萝来判断其成熟度 ， 成熟的菠萝捏起来质地是比较软硬适中的 ， 这种菠萝吃起来口感最佳 。如果菠萝捏起来还是硬邦邦的话就说明还没有熟 ， 建议等其再熟一点去吃会更好 。
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