【芒果是发物吗】
芒果是发物，如果是有皮肤病或其相类型的疾病就不要吃那么多 。发物是指某种疾病在治疗期间不可以吃，容易刺激、诱发疾病很难好起来 。发物有很多种，按类型分，蔬菜类的有豆芽、韭菜、茄子等，海鲜类的有章鱼、螃蟹、海虾等，水果类的有桃子、银杏、樱桃、荔枝等，肉类的有鹅肉、羊肉、牛肉等，还有葱、姜、蒜、椒等辛辣刺激的调味品 。
发物是指容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物 。通常情况下，发物对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是在特殊条件下，对某些特殊体质的人产生作用 。
发物对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白在某种特殊情况下，如组织胺可使血管通透性增高，异体蛋白在没有被完全分解成单个氨基酸的情况下被肠道吸收，并进入到血液中，出现充血、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等现象，表现为皮肤病、发热等过敏反应 。即过敏反应是由蛋白质引起的 。
还有一些被称为发物的食物，引起的症状并不是过敏反应，如某些皮肤病患者在服食刺激性的食物后，会加重瘙痒的程度，这主要因为刺激性食物可促进血液循环，血液流速加快，毛细血管扩张等引起的 。
芒果软了可以吃吗：
切开看看，里面没有变黑或者长虫的话就都可以吃的 。部分坏的芒果表皮都会出现很多黑斑 。
芒果为什么有丝：
1、因为芒果没切的时候，芒果丝是连接在芒果籽里面的，因为牙齿不够锋利，咬的时候能明显感觉得到 。
2、芒果用刀切，会切断芒果丝，吃在嘴里肯定感觉不出来 。
3、越熟的芒果，芒果丝会越多，所以在挑选芒果的时候也可以注意一下，尽量不要挑选熟透的，而且熟透的芒果吃也不方便 。
