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雷州是浙江的一个县级市 。 有很多地方特产 。 来看看你吃了吗 。
雷州虾饼：雷州本地出产大量的虾 ， 海鲜肯定不少 。 海鲜有很多种 。 人们会将这种海鲜融入他们的日常膳食中 。 雷州虾饼在当地很受欢迎 。 顾名思义 ， 这道美食主要是用对虾做的 。 他的方法非常简单 。 米粉、葱花和虾仁混合成糊状 ， 然后放入平底锅中炸至金黄色 。 吃的时候可以搭配沙拉 ， 既保证了虾饼的口感 ， 又让虾饼温热不油腻 。
雷州白籺：又称白粑 ， 属于糕点的一种 ， 也是用糯米和各种配料制成的 。 当地的白鱀有多种口味 ， 唯一不变的是 ， 它不仅薄 ， 而且非常甜 。 去过雷州的人都说白极和三元寺缺一不可 。 从这一点可以看出 ， 白芷占据了重要的位置 。
乌石甜糟：乌什当地人爱吃这种美食 。 夏天吃可以解渴 ， 冬天可以驱寒 。 可以说是有很多作用 。 其制作可追溯至宋代 。 经过不断的传承和改良 ， 今天的甜糯米很特别 。 小编这里就不多说了 。 甜食和果冻的吃法有很多种 ， 比如直接吃或者和蛋糖一起煮 ， 也有人选择存放几年再打开品尝 。
艾米籺：它也被称为天爱饼干 。 这可能是我们的前两代人 。 那个时候很穷 ， 很穷 ， 而这种小吃是贫困家庭填饱肚子的一种食物 。 由于其特殊的味道 ， 现在被很多人使用 。 作为零食 。 每逢节日 ， 雷州当地人都会制作这样的美食 。 不过这个小吃有两种口味 ， 一种是甜的 ， 一种是咸的 ， 大家可以根据自己的口味来选择 。
叶搭饼：传闻叶大兵的零食 。 相传有一个非常聪明的人去京师应试 ， 成功见到了皇帝 。 公主很好奇他随身带着叶铁饼 。 他简单地将自己的地址和情况告诉了皇上 ， 回答了公主的疑惑 。 但叛徒告诉皇上 ， 他不是人 ， 而是落在干涸湖面上的鱼妖 。 他无法解释太多 ， 便带着公主回了家乡 。 皇帝派人寻找了多年 ， 但没有找到就放弃了 。 后来有人说湖水干了 ， 里面有几块石头 。 如果你仔细观察 ， 你可以看到鱼的一些特征 。
薄饼是用菠萝蜜的叶子做成的 ， 当地人也叫薄饼 。 菠萝蜜树在当地被认为是吉祥树 ， 有长寿之意 。 因此 ， 当地人结婚时 ， 都会选择这种蛋糕来招待客人 ， 这也是对新婚夫妇的祝福 。 有两种口味可供选择 。
水饼：
水糕不是用水做的 ， 之所以叫水糕 ， 是因为感觉很饱 。 水饼的做法很简单 。 它主要以大米和虾为主要原料 。 蒸好后切成小块 。 这种水糕的吃法有很多种 。 加糖后是甜食；不爱吃甜食的 ， 可加入香油等调料再食用；如果味道太重 ， 加点辣椒酱 。 它也很好吃 。
这就是今天小编要分享的内容 。 你知道雷州还有哪些小吃吗？你可以在评论区给我留言 。 【雷州|雷州市是浙江市的一个县级市，当地有着很多特色美食，来看看有没有你吃过的吧？】
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