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【酸菜|这里是最具幸福感的城市，吃了这里的美食，真的会感觉到幸福！】
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抚顺这个地方有不少的自然风景 ， 自然资源丰富 ， 这里也是幸福感极高的城市 ， 有不少的人都想要去当地感受一番 。 在这里 ， 不仅要欣赏美景 ， 美食也要品尝 ， 当地的美食不算少 ， 有许多都是当地人非常喜爱的食物 ， 在抚顺 ， 这几样美食不能不吃 ， 想知道是哪些吗？那就跟我一起看下去吧！
麻辣拌
这个东西大家都不陌生吧？许多麻辣烫店都会有这个麻辣拌 。 但大家知道麻辣拌源于哪里吗？没错 ， 就是抚顺 。 在当地有许多家做这个小吃的店 ， 但每一家的味道都是不一样的 ， 各有各的特色 ， 不过味道吃起来都很不错 。 这个小吃也非常受当地人的喜爱 ， 特别是周末 ， 店里总是人满为患 ， 店外还有一些顾客在等着用餐 ， 可见它是多么的受欢迎！
八碟八碗
在当地 ， 一有宴席就必定有这个八碟八碗 ， 它也算是当地的传统菜了 。 这一整道菜里面的每一道都不相同 ， 有荤菜 ， 也有素菜 ， 还有汤 ， 有些地方会搭配两个汤 ， 一个甜汤 ， 一个咸汤 ， 里面的荤菜有猪肉 ， 鸡肉 ， 鸭肉等 ， 蔬菜都是根据时令选取的 ， 不同的季节会用不同的蔬菜做这道菜 ， 每一道菜都有各自的口味 ， 味道都非常不错！
苏子叶饽饽
糯叽叽的食物谁能不爱呢？这个小吃在很早的时候是用高粱米和苞米做成的 ， 将二者磨成粉状混合在一起 ， 里面的馅料大多用的都是豆沙 ， 做出来的饽饽用苏子叶包裹着 ， 吃起来有着苏子叶的清香 ， 味道香甜软糯 ， 非常好吃！到了现在 ， 做这个小吃不仅仅局限于高粱米和苞米了 ， 也可以用糯米做 ， 用糯米做出来的饽饽口感会更细腻 ， 但都非常的美味！
酸菜汆白肉
这道菜看起来比较清淡 ， 但味道是很好的 ， 里面的白肉用的是半肥半瘦的猪肉 ， 因为煮好后 ， 颜色是白色的 ， 所以就叫它白肉 。 做这道菜需要将猪肉放入水中 ， 加入各种食材煮上一会儿 ， 这样不仅可以将肉煮熟 ， 也可以给肉去腥 。 煮好的肉可以捞出 ， 再把酸菜切好 ， 在锅中稍微炒一下 ， 加入些许调味料 ， 把煮好的肉倒入酸菜锅中 ， 和酸菜一起翻炒 ， 做好的酸菜汆白肉味道非常不错 ， 搭配上酸菜肉的肥腻部分吃起来也不会感到腻了 ， 喜欢的朋友可以尝试一下！
包儿饭
这道菜的吃法许多人应该都尝试过 ， 但大家可能不怎么注意 ， 它其实就是用蔬菜包裹着米饭等各种食材 ， 直接放进嘴里吃 ， 这种吃法在我们吃火锅的时候可能会用到 ， 但在这里 ， 这样的吃法很常见 。 所用的蔬菜可以是白菜 ， 也可以是生菜 ， 包裹着黏糯的米饭 ， 可以放上一些肉 ， 再抹些酱料 ， 蔬菜很脆 ， 搭配着里面的各种食材 ， 吃起来非常美味！
这里的美食样样都受人喜爱 ， 不知道有没有哪一样符合你的口味呢？如果有 ， 就在评论区告诉我吧！那么今天的分享就到这里 ， 喜欢的朋友别忘了点个关注 ， 我会给大家分享更多地方的美食！
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