鱼豆腐|鹌鹑蛋鸡肉炒年糕
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鸡肉和鹌鹑蛋富含蛋白质，和年糕一起炒好吃有营养。
By 叫我咩咩酱
用料
- 鹌鹑蛋 20个
- 油 适量
- 鸡胸肉 1块
- 年糕片 250克
- 欣和韩式辣酱 2勺
- 鱼豆腐 3个
- 白芝麻 适量
- 味美达臻品蚝油 1勺
- 洋葱 半个
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1、洋葱切块炒香
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2、加入切片的鱼豆腐
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3、加一碗水，加入两勺辣酱煮开
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4、加入年糕片
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5、年糕片煮软后，加入腌制好的鸡胸肉，可以用半成品鸡扒
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6、再加入煮熟的鹌鹑蛋，加一勺蚝油提鲜。
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【 鱼豆腐|鹌鹑蛋鸡肉炒年糕】7、等汁水变粘稠，年糕吸收了汤汁，就可以熄火了
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8、装盘撒上白芝麻，美味的炒年糕做好啦。
小贴士可以加入韩式泡菜增加风味，我没有囤到就没放了。韩式辣酱带点蜂蜜的味道，不用另外加糖我也觉得好吃。
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