怎么吃才能减肥


减肥方法Part 1:饮食篇
‖hold住晚餐 瘦身效果翻倍
一日三餐适当的hold住饮食,可以让你的身材更趋健康苗条哦!想减肥,晚餐可是极需注重的环节,晚餐吃什么,该怎么吃?
大家一定都听过正常的一日饮食法子是:早餐吃的饱,午餐吃的巧,晚餐吃的少 。对于现代人而言,白天的时候,只要你不特别吃零食、或者是过多甜点,其实早餐和午餐,是不大容易会增加你的热量累赘,因为你随时都在消费它们 。当你忙累了一整天后只有晚餐才有光阴慢慢享用,所以现在许多大餐都是晚上才吃的,你看餐厅里的价目表,晚餐常常都比午餐贵,表示大家对比注重晚餐,平日也只有晚餐才干和首要的人好好的在一起吃一顿饭,这样一来,晚餐怎么可能吃的少呢?
瘦身时,晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面汤、米汤就可以,不要喝咸汤 。晚餐尽量在六点以前吃完,八点后不要进食,另外,戒掉晚餐后吃甜点的习性 。当9点之后饿得慌的,可选择吃苹果 。苹果属低热量食物,不仅减肥还可调理肠胃、止泻、通便、消食化积,可以治疗高血压,降低血中胆固醇 。
‖热能分配要合理
一到假期,不少人喜欢睡懒觉,一觉醒来九、十点,早餐自然也就吃不上了,直接等着中午大吃一顿满足胃口,这样的做法千万不可取 。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,这样容易代谢超负荷而导致肥胖 。
假期的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥),再搭配一点蔬菜和水果,就更合理了 。还可以喝一点咖啡或茶,以便提神醒脑 。建议大家,最合理的三餐热能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30% 。
此外,对于想要控制体重、减肥的朋友,还要适当控制每日总热能的摄入,尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用,减少零食的摄入 。
‖多吃高纤维素、高矿物质食物
选用高纤维素、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足,还可充分满足人体肝脏的需求 。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用 。
适当吃些葱、姜、蒜、韭菜,可以祛散阴寒,具有杀菌防病的功效,可减少感冒发生 。
‖注意主副食搭配
朋友聚餐时,很多人都只吃肉菜不吃主食,这样既不符合养生之道,又不符合营养需要 。主食是我们每天能量的主要来源,主食吃多而消耗少会导致肥胖,但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量,容易导致身体虚弱无力,只减肥了但没有健康的体质 。
所以,每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖 。所以应该多主食,少副食的原则 。
‖注意粗细粮的搭配
现代人饮食精细考究,精粮吃的多而杂粮很少涉足 。事实上,虽然精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮,容易导致维生素、微量元素缺乏 。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富 。
所以粗细搭配,节日期间在享受精粮造就的美味佳肴的同时,适时吃些粗粮,才能有效保障足够的营养素摄入 。
‖注意荤素食搭配
既要有四条腿的猪牛羊肉,又要有两条腿的鸡鸭鹅,还要有一条腿的菌类,和没有腿的鱼类,还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬,这才算是一桌有营养又健康美味的美食 。一般来说,兼“吃”并蓄,荤素食比例1:4,肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4 。

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