牛油果泥|番茄肉酱意面
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冬日暖阳,欣喜依旧。早安呀!
By MISS_Cinci
用料
- 意面 200g
- 猪肉馅 2两
- 番茄 1/2个
- 海盐黑胡椒 200粒
- 香油 2滴
- 角瓜 1/5
- 虾仁 4只
- 葱蒜末 2g
- 牛油果 1个
- 酸奶 2瓶
- 番茄酱 6勺
- 牛至叶碎 1点点
- 南瓜 1块
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1、主要食材集合
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2、猪肉馅加盐
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3、加香油
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4、加黑胡椒
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5、搅拌上劲后备用
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6、热锅刷油,洋葱蒜末炒香
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7、加肉馅炒匀
【 牛油果泥|番茄肉酱意面】
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8、再加入半颗西红柿碎,炒出沙。
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9、加水和番茄酱
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10、加盐调味
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11、加盖焖煮
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12、煮意面,清水加盐和2滴油,水沸腾后加意面。参考包装袋注明时间煮熟即可(冬天里就不用冷水过凉了)。
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13、意面加酱汁后,加黑胡椒
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14、加牛至碎叶调味
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15、再来做角瓜虾仁汤。国内刷油,下送蒜末炒香。
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16、下角瓜片和虾仁
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17、加水煮开后下入南瓜泥
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18、忽略这张图片吧
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19、牛油果去皮和核,放入破壁机
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20、加入酸奶,破壁就好啦。
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21、早餐准备好了,开动吧
小贴士牛油果泥和在意面里吃,浓郁的口感很棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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