麻辣金汤|麻辣金汤鱼片
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有藤椒油在手，想做什么传菜轻松搞定，可做热菜可凉拌，清香麻辣爽口！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 腌好巴沙鱼片 适量
- 金汤酸辣酱 1袋
- 姜 3片
- 香葱 1段
- 海鲜菇 一把
- 大蒜 4瓣
- 小米椒 2个
- 藤椒油 适量
- 热油 适量
- 生抽 一勺
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1、准备食材备用
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2、大蒜切片，小米椒切粒，葱切粒
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3、起锅烧油，下入葱姜蒜爆香
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4、加入酸汤肥牛料
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5、加入适量清水，加入一勺生抽
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6、水开下入蘑菇煮熟捞出
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7、再下入鱼片煮熟
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8、再盛入碗里，加入适量藤椒油
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9、再把蒜末小米椒，葱花放在上面，用热油泼一下
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10、麻辣鲜嫩的金汤鱼片就做好了
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11、成品图！
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