铁皮石斛的吃法（铁皮石斛吃法介绍）
1、鲜吃
先将铁皮石斛洗净 ， 然后直接放入口中细嚼 ， 少量余渣吞咽即可 。如果是市场上买的铁皮石斛 ， 建议先去除鞘皮后再吃 ， 口感更佳 。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津 ， 可摄入大量石斛多糖和石斛碱 ， 清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢 。
2、鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁 ， 像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样 ， 取出最新鲜的铁皮石斛 ， 在果汁机进行鲜榨 ， 不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分 ， 对于夏季饮用而言 ， 更能起到消暑解渴的作用 。
3、煎煮
洗净 ， 煎煮前最好切碎或是拍烂 ， 这样利于有效成分的析出 ， 可以根据个人口味加适量冰糖,并且连渣食用 ， 这样效果最佳 。
4、泡茶
洗净后切薄片 ， 用开水冲泡饮用 ， 可重复冲泡 ， 并且连渣食用 。铁皮石斛入茶 ， 能品出特有的草木清香 ， 甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅 ， 长期饮用对健康极其有益 。
5、泡酒
洗净切碎或拍烂 ， 单味或是与其他辅料一起 ， 浸入高度酒中 ， 3个月后即可食用 ， 通常对风湿有疗效 。但切记不要用使用荞酒 ， 严重影响口感 ， 喝酒的同志们 ， 这个是个好福利啊 ， 不仅能增强血液循环 ， 还能起到微量元素的摄入 。
6、熬汤
洗净切碎或拍烂 ， 可与一些食材同煮熬汤食用 ， 同上 ， 熬汤后的渣也可食用 。
7、入膳
【铁皮石斛的吃法（铁皮石斛吃法介绍）】
可以做菜 ， 蒸、煮、炒、炖等等 ， 如 ， 洗净拍碎后与鸡鸭等材料炖煮 ， 连渣食用 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）