红豆|冬季养生宜温补！多吃7道美食，驱寒暖身营养足，顺应时节过寒冬( 六 )
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4、上手揉面，基本的揉成一个大面团儿后移到砧板上继续揉搓，揉成一个光滑的面团儿就可以，表面稍微的有一些颗粒是苹果粒，没有关系的，吃起来口感还好一些；
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5、搓长条后分成小剂子，继续揉面，揉光收圆
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全部揉成小圆球后再用手掌压扁，表面刷点清水，撒上黑白芝麻，好看又好吃，生胚就出来了；
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6、全部做好后松弛10分钟就可以开始烙了，平底锅不用刷油，放入面饼后盖上盖子用小火烙
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烙至一面变色翻烙另一面，烙至面饼鼓起，两面都成了金黄焦脆的就可以；
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我觉得不刷油烙出来的饼味道更香一些，有一股原汁原味的香气，不过颜色没有刷油烙出来的好看，但口感的确是更好，外层是焦焦脆脆的，里面是非常柔软的，吃起来还多了一份苹果的香甜。
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