1、将胡萝卜去皮，黄瓜和胡萝卜洗净后切成丁状备用 。
2、玉米清理掉玉米须，用手将玉米掰好，注意不要将玉米压破，避免影响玉米香甜的口感，掰好后洗干净，沥干水分，备用 。
3、锅中放油，待油温七八成熟时放入玉米粒，翻炒至玉米在锅中跳起 。
【炒玉米怎么做好吃】4、加入黄瓜和胡萝卜粒翻炒，加入少量食盐即可出锅，可根据个人喜爱添加辣椒 。
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