豆角焖面|土豆烧豆角

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【豆角焖面|土豆烧豆角】爱吃豆角，爱吃土豆，老公爱吃肉，那就一起吃吧本版本可以直接做豆角焖面
By 复杂的其他肉类
用料

豆角 250g
土豆 1个
酱油 2汤匙
蒜瓣 4个
香葱半根
蚝油 1勺
生抽 2汤匙
五花肉 100克
干姜粉 2克

做法步骤

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1、豆角洗净切小段，土豆切条

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2、葱切适量

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3、蒜切碎

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4、五花肉切片1.锅中放油，五花肉放入锅中翻炒，肉变色后加入适量姜粉。2.放入葱蒜沫翻炒均匀。3.加入酱油继续翻炒。4.放入土豆豆角，翻炒均匀后放入蚝油，生抽，继续翻炒。5.倒入200ml水。大火，收汁一半后翻菜，继续收汁到完毕。?因为前面调味品用很多，基本不用放盐，如果口味比较重，在4.调味。
小贴士部分调料含糖，所以加调料时一定要控制火候。本菜谱可以直接做焖面，5.倒入水没过食材，尝口味调味，放面，大火盖锅盖焖三分钟以上，至基本收汁完毕，翻拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！