元气满满|周末这样吃,荷兰豆炒藕片开启元气满满的一天
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来一道脆爽又开胃的家常荷兰豆炒藕片吧!早上奶奶一大早拿来了一袋现摘回来的荷兰豆,新鲜又翠绿,看到桌上的豪吉藤椒油,趁机炒了盘藕片荷兰豆,平平无奇的荷兰豆藕片瞬间显得更高级了,加入藤椒油比以往的炒的荷兰豆颜色更加清亮翠绿,吃起来清爽不油腻,还带有一丝麻爽感,太过瘾了!
By IAOAN
用料
- 藕片 250g
- 荷兰豆 100g
- 盐 适量
- 蒜泥 适量
- 豪吉鸡精 2克
- 豪吉藤椒油 1勺
- 小米椒 1个
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1、藤椒油,藕片,荷兰豆,小米椒,蒜末备好
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2、锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末,小米椒末煸出香味
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3、再倒入藕片
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4、炒一分钟左右
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5、再倒入荷兰豆
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6、大火继续炒2分钟
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7、再加入豪吉鸡精
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8、再加入盐
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9、再加入豪吉藤椒油
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10、炒匀
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11、盛出开吃啦
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12、翠绿爽口
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13、麻爽且过瘾
小贴士除了藤椒油不要省略,其他可以根据个人喜好添加,因为藤椒油能使其口感更好,更清香,炒出来的荷兰豆清亮翠绿,看着更加诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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