藤椒油|#清香麻爽秒入魂#分分钟学会的椒麻素炒刀削
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北方姑娘就是爱吃面食,煮的蒸的炒的,当然好的调味品才能给普普通通的面食锦上添花,嗦一口便爱上。豪吉的藤椒油让一道素炒刀削平添了几分麻香,看起来仿佛随意的面,吃一口便停不下来,简简单单却异常美味,就都归功于这一瓶椒麻汁啦!
By 紫绫罗 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 胡萝卜 2个
- 白菜叶 2片
- 鲜刀削面 300克
- 干辣椒 2个
- 蒜瓣 3个
- 藤椒油 1汤勺
- 食用油 1汤勺
- 食盐 半汤勺
- 五香粉 1茶勺
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1、主食材备好
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2、胡萝卜洗净切片,白菜叶切细条
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3、热锅入油小火煸香干辣椒,蒜片
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4、转大火入胡萝卜翻炒3分钟
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5、入白菜绑一起翻炒2分钟
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6、入温开水200毫升,均匀铺上刀削面,盖盖儿焖3分钟
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7、开盖淋藤椒油,撒食盐,五香粉,翻拌均匀,再焖3分钟
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【 藤椒油|#清香麻爽秒入魂#分分钟学会的椒麻素炒刀削】8、起锅,味道喷香,椒麻开胃,太赞了
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9、每一根面条都吸饱藤椒的麻麻味道,风味独特
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10、小猫咪都想尝尝呢
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11、真是拌面拌菜的好料汁啊
小贴士1.想让颜色深点儿出锅前可以加点生抽; 2.藤椒油淋完要翻拌均匀,面和蔬菜更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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