美味|裙带菜蛋花汤超美味没吃过太可惜了

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By Angelababy  
用料

裙带菜适量
鸡蛋 2个
蒜适量
香菜适量
葱适量
盐适量
食用油适量

做法步骤

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1、干裙带菜

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2、干裙带菜适量温水泡发

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3、如图，清洗干净

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4、沥干水分

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5、葱，姜，蒜洗好备好

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6、锅中烧油，油热放入葱姜蒜，放入水

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7、待水烧开，放入备好的裙带菜，加适量盐！

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8、烧开后，放入鸡蛋，搅碎如图！烧开即可！

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9、出锅了味道鲜美！
小贴士可以加适量香菜，根据个人口味！
裙带菜的营养功效海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
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