【吃瓜子的好处是什么】葵花子：富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病 。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用 。富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力 。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效 。
但是食用过量的葵花子会严重耗费唾液，影响口腔健康，严重时可导致消化不良 。西瓜子 清肺化痰，对咳嗽痰多、咳血等有辅助疗效 。南瓜子 含丰富的泛酸，可缓解静止性心绞痛，并有降压作用 。
可杀灭人体内寄生虫，对血吸虫幼虫也有很好的杀灭作用 。每天吃50克左右的炒熟的南瓜子，可有效防治前列腺疾病 。由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好的功能，可以消除前列腺炎初期的肿胀，还可以预防前列腺癌 。
